terça-feira, 23 de novembro de 2010

Pão caseiro

 Já faz umas semanas que me deu para fazer pão, não eu não me rendi à máquina de fazer pão, eu junto tudo e amasso!

ás vezes dá cá uma luta! a farinha de centeio faz um pão muito saboroso, mas é muito pesada para amassar

 
Mas sabe bem! comer o pão bem quentinho! Aquele cheirinho bom! Com chouriço, com passas, sementes! Ainda não sai como eu quero mas eu não desisto !

2 comentários:

  1. Eu agora também estou sem máquina mas não amasso à mão, uso a batedeira (tem umas varinhas próprias). Acho que sai melhor do que na máquina porque cozo no forno e tal...
    Jinho enorme

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  2. Vou experimentar a batedeira na próxima vez. Sabes que não tenho máquina mas já tenho comido pão em casa de amigos que têm e parece que o pão não é tão bom, não sei se é das farinhas pré-preparadas ou da máquina......a verdade é que gosto muito do meu pão à moda antiga. Bjos

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